해등절 특별 흘호어 구이

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해등절 특별 흘호어 구이

해등절을 축하하기 위해 만든 전통 요리. 부두에서 건져 올린 생선을 살짝 재운 뒤 재빨리 구워내 길고양이도 유혹하는 맛이다. 신선함이 바로 이 맛의 비결이다