Soupe de porc aux pousses de bambou

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Soupe de porc aux pousses de bambou

Un bouillon mijoté pendant longtemps. Les pousses de bambou fraîches, la viande et le jambon sont coupés en petits morceaux et cuits jusqu'à ce que la soupe devienne blanche. Les deux textures de viande apportent des saveurs différentes, et sont accompagnées d'un bouillon des plus savoureux.

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